Chocolate-Marshmallows

 

Für eine spontane Party noch schnell Fingerfood für das Dessert zubereiten? Lecker und auch noch schön anzusehen, Chocolate-Marshmallows sind eine gute und einfache Idee für ein süsses Buffet.

 
Luzern isst - Schokoladen Marshmallows
Luzern isst - Schokoladen Marshmallows
Luzern isst - Schokoladen Marshmallows
 
 

Zutaten

  • Marshmellows

  • Zartbitter,Vollmilch und/oder weisse Kuvertüre

  • Getrocknete Rosenblätter

  • Rauchsalz

  • Rohkakaopulver

  • Zuckerperlen

  • Nusssplitter

  • Holzspiesse

 
Luzern isst - Schokoladen Marshmallows
 

Zubereitung

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Darauf achten, dass die Kuvertüre nicht über 50°C erwärmt wird. Die Marshmallows auf Holzspiesse stecken und in die flüssige Kuvertüre tauschen. Dann nach Belieben mit Nüssen, Kakaopulver, Rosenblättern, Rauchsalz oder Zuckerperlen dekorieren.