Restaurant Negishi
Jeder Luzerner kennt die berühmt berüchtigte Gastro-Ecke zwischen Eingang Suite und Strasse Richtung Kantonalbank. In den letzten 10 Jahren versuchten viele Gastronomen ihr Glück: vom Sandwich-Shop Subway, hin zu einem Pizza-Shop bis zu einem italienischen Restaurant mit Burgern. Keiner hat es geschafft langfristig an der hoch frequentierten Lage in Bahnhofsnähe zu überzeugen. Das Restaurant Negishi versucht nun seit einiger Zeit mit Sushi & co. zu überzeugen.
Die Anzahl Sushi-Restaurants in Luzern ist überschaubar. Das Negishi am Luzerner Bahnhof ist eines davon und es kann sich definitiv sehen lassen! Wir haben uns an einer Vielzahl an Leckereien ausprobiert. Auf dem Menü stand eine Bento-Box mit Poulet, Sushi mit Lachs & Avocado, ein Lachs-Tatar, gesteamte Teigtaschen, Edamame und wie bereits im Nooch die sagenumwobenenen Mochis - dieses Mal mit Grüntee & Pistaziengeschmack. Qualitativ war alles 1A - einzig das Tatar war leider zu wenig gewürzt. Das könnte noch ein bisschen Salz oder Sojasauce vertragen. Als Geheimtipp würden wir das Pistazien-Mochi empfehlen! Falls du Pistache-Glace liebst, ist das definitiv dein Dessert!
Essen & Getränke
Location & Service
Zentraler geht kaum. Das Restaurant Negishi ist eine Laufminute vom Bahnhof Luzern entfernt. Das Interieur ist komplett in rot und das hat auch einen Grund. Scheinbar war diese Lokalität früher ein Bordell. Man wollte mit dem Rot diese Story aufgreifen. Auch die Toilette ist im Negishi ganz besonders...wir möchten an dieser Stelle nicht zu viel verraten, aber ein Gang aufs "Häuschen" lohnt sich ;-)
Der Service war zuvorkommend, alles ging zügig & auch man wurde zu Begin auch fachgerecht informiert, dass beispielsweise die Dumplings länger dauern, da sie frisch gedämpft werden. Ein klitzekleiner Wehrmutstropfen: Wir hatten statt Veggie-Dumplings die Chicken-Dumplings erhalten. Waren auch lecker, jedoch hätte sich bei unserer Monster-Familien-Bestellung ein Notizblock gelohnt.
Preise & Fazit
Fazit: Positiv! Ein Besuch im Negishi ist für alle Sushi-Fans ein Muss. Das einladene Interieur, die Nähe zum Bahnhof und die saisonal ändernde Karte versprechen das Entdecken von Neuem - bei jedem Besuch!
Preislich war es aufgrund der Vielzahl der Gerichte relativ hoch. Wir bezahlten knapp 140 CHF für 2 Personen inkl. Getränke. Natürlich würde man bei - nennen wir es mal - "normalen" Portionsgrössen deutlich weniger bezahlen. Heisst: Für jedes Portemonnaie findet sich im Negishi eine leckere, asiatische Spezialität!
Wo ist das Restaurant Negishi?
Öffnungszeiten
Mo - Sa | 11:00 - 23:00
So | 12:00 - 22:00
Restaurant Negishi
Pilatusstrasse 1
6003 Luzern
www.negishi.ch
pilatusstrasse@negishi.ch
041 555 10 05